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domingo, fevereiro 27th, 2011 | Author:

Churrasqueiras inox

Olha que guinada no seu Churrasco. Chegou a churrasqueira em pé.
Para lazer um churrasco, basta carne, carvão e espetos.
Assim vem fazendo, há muitos e muitos anos, o gaúcho, que em geral come ali mesmo, ao lado do braseiro, usando apenas uma boa faca Mas há os que querem algo melhor, mais conforto e usam uma grelha em cima de tijolos Ou compram uma churrasqueira metálica qualquer.
Ú resultado será sempre o mesmo, pois o principio é um só: uma grelha horizontal sobre o carvão.
Mas se você se interessa pelo assunto, vai descobrir que para se fazer um churrasco com conforto, é preciso muito mais. Uma boa churrasqueira deve ser fácil de acender. É indispensável que se possa regular, com facilidade, a distância da carne ao braseiro. A gordura do assado não deve cair sobre as brasas, para se evitar chamas e fumaça E sua produção deve ser rápida e eficaz.
Chegou a churrasqueira em pé:
Foi tentando resolver todos estes problemas que surgiu a churrasqueira Vert-Grlll, uma idéia revolucionária, totalmente diferente dos modelos convencionais: duas grelhas verticais sustentam um braseiro, varetas horizontais permitem o perfeito apoio dos espetos e uma fácil regulagem do afastamento das brasas.
E e muito gostoso fazer churrasco com a Vert-Griti. Você pode assar ao mesmo tempo vários tipos de carne, usando os dois lados do braseiro, os vários andares e com um enorme rendimento.

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